電動(dòng)小吃車廠家一類車設(shè)計(jì):手抓餅、煎餅果子、涼皮、烤串、熱面、混沌、炒粉、炸串、蛋堡、油炸糕、電烤腸、拌面
二類車設(shè)計(jì):酸辣粉、鐵板豆腐、鐵板雞架、油條、臭豆腐、筋餅、鹵肉卷、雞柳卷、章魚小丸子、醬香餅、面筋、糯米卷
三類設(shè)計(jì):烤冷面、麻辣燙、薯培、雞湯豆腐串、菜蛋、鐵板魷魚、包子、卷餅、脆皮玉米、雞蛋薄餅、甘梅地瓜、炸雞系列
多功能小吃車面板由不銹鋼板制造,易清洗,更環(huán)保;肉油,炭火分離,無(wú)油煙,無(wú)飛灰,更健康;內(nèi)部結(jié)構(gòu)采用二次進(jìn)風(fēng)原理設(shè)計(jì),煤氣燃燒更旺,更高效。
車體采用雙層鋼板保溫設(shè)計(jì),保溫效果顯著,更節(jié)能;燃料采用機(jī)制木炭,肉味更香美;車體移動(dòng),固定均可。運(yùn)轉(zhuǎn)自如,更便捷,寫真畫面,美觀大方價(jià)格不高,易學(xué)易會(huì),長(zhǎng)久無(wú)償提供美食配方。
集燒烤,油炸,涮燙,鐵板燒功能于一身,可以任意組合。三項(xiàng)功能:油炸,涮燙,鐵板燒;四項(xiàng)功能:燒烤,油炸,涮燙,鐵板燒。燃?xì)?,燃木炭,氣炭?jī)捎?,可根?jù)客戶不同需求定制。
使用方法:
1、使用前應(yīng)檢查是否接通罐裝液化石油氣管道以及是否接牢后方可使用
2、往油脂收集盆倒入適當(dāng)水分,保持一定的水量,防止干燥。如果水干后,要抽出爐子底盤,再加入水。
3、 打開燃?xì)饪傞y,然后打開燒烤小吃車右邊紅色開關(guān),并向左擰開,用點(diǎn)火器點(diǎn)燃陶瓷板,并打開烤爐的風(fēng)機(jī)。
4、點(diǎn)燃確認(rèn):點(diǎn)火器點(diǎn)燃陶瓷板時(shí),可見一束火苗沖上燃燒板,將整個(gè)燃燒板點(diǎn)燃。如果未見陶瓷板上有淡藍(lán)色火焰,此為未點(diǎn)燃,請(qǐng)重新點(diǎn)火,直到點(diǎn)燃為止。燃燒板表面剛開始可見薄薄火焰,約1分鐘后火焰逐漸退去,表現(xiàn)為無(wú)明火且發(fā)紅發(fā)熱。
5、使用完畢后,應(yīng)關(guān)閉氣源總開關(guān)及各點(diǎn)火開關(guān)。
6、清潔托盤、烤網(wǎng)等,保持機(jī)器清潔衛(wèi)生